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<i>Arco do Gosto em Minas</i>: venha conhecer!

Publicada em 10/05/2022

O Grupo Guayi convida a comunidade para participar do 43º Conversando Agroecologia Online, que vai abordar as relações entre gastronomia e agroecologia, com base no livro Arco do Gosto em Minas Gerais. O encontro acontece nesta terça, 10 de maio, às 19h30, pela plataforma .

Conduzindo o debate, Marcelo de Podestá, responsável pela publicação do livro em pauta. O palestrante é designer, gastrônomo e pesquisador das práticas e culturas da alimentação. A moderação fica sob responsabilidade da jornalista Ester Louback, mestre em Comunicação pela Universidade Federal de Ouro-Preto (UFOP).

Tem interesse no tema? Não deixe de participar dessa edição do Conversando Agroecologia! Para mais informações, entre em contato pelo e-mail guayi@ufsj.edu.br.